中國的節日,從來都最令我嚮往的。
小時候諗幼兒園,每逢中秋、端午都會派發精美的圖畫故事書,雖然每年派發的版本都是一樣,但收到的時候都感到十分高興,而且回家後又可以享受到傳統的節日美食,何其美哉~
沒有粽子食的端午節,可以算是端午節嗎?
在旅館的日子,有一天煮飯時聽見幾位香港朋友說要包粽子,於是乎我又隨口加一句:「我又要!我可以給你們訂一隻素食版的嗎??」說真的,在外地買粽子已經難了,更莫說要買素食的了...
想不到搬家後的第二天,在煮飯時收到那位香港朋友的電話,說為我做了一隻素食的粽子,還請跟我一同工作的友人轉交給我。 嘩~ 太感動了~
收到粽子之後,不捨得立即在工場吃掉,於是決定留待回家後先拍照片,再慢慢享用~
今天工場沒什麼工作量,11時左右就下班了,回家正好有點餓,看到桌面上放著寫了名字的粽子,心裡就突然想:「好! 今天來過節,吃粽子!~」
果然是每逢節日倍思鄉,其實我所思的,不過是老家的節日美食罷了~
還好,有了這隻粽子,我算是過了個「遲來的端午節」了~
小小一隻粽,物輕情義重~
煮呀煮~ 端午節來了~~ (其實已經過了...=_=)
看! 人生第一隻有寫自己個名的粽~ haha
有紅豆,有綠豆,入面還有半隻咸蛋黃,實在太感動了....
加上小許佐料,美食當前,還是先享用了~
遠方的香港朋友,你今年食左未丫??
2008年6月11日 星期三
2008年6月9日 星期一
忠告
不少初來報到的背包客們,包括小弟在內,都有一個不謀而合的習慣,就是到步後不停詢問人家工作情況、薪金、有沒有工作空缺等...在此,我明白大家面對陌生的環境,情緒上會十分焦急,希望盡快找到工作,安頓下來。但若剛到步便到處找人家解答問題,其實反而會惹人反感的。
旅舍內的住客,大致上分為三類。
第一類是在職人士,他們每天工作8-10個小時已經很累,返回旅舍後又要煮飯洗衫,才剛有空坐下來吃吃晚飯,或者看看書,實在不願重覆解答太多已經答過很多次的問題。
第二類是求職人士,他們有的可能已經找工作找了一整個月,甚至更久,心情已經不太好,錢又花得七七八八,誰不知遇上一個才剛到步,身上可能還帶著2,3千澳元,連銀行帳戶、電話、稅號都未辦妥的人,就給他問了一大堆自己都正在煩惱的問題,試問如果是你,你又會有何反應呢?
第三類是賺夠準備去玩的人,這種人通常跟大家一樣,都是剛剛抵步這兒,況且他是打算遊玩為主,所以身上不會有太多的工作資訊及意見,基本上問來都浪費時間。
除此之外,我發現大部份初來報到的朋友們,他們的著急程度比起很多第二類的人士還更急,如果第二類的人士面對帶有此種著急表現的人,他們會感到更有威脅及壓迫感,所以會有所保留。而第一類的在職人士如果有工作空缺介紹,他亦會首選第二類人士的朋友。
所以在此忠告各位未出發的朋友們,出發前首先上網多做到資料搜集,而且讓自己到步後盡量冷靜下來,可將頭兩週的時間設為適應及觀光期,待適應後,到時相信已在旅舍內認識了不少的朋友,亦自然會在交談中得知他們的工作情況如何,而你只需要做的就會輕輕讓他們知道你需要工作就夠了,這樣他們若有工作空缺介紹的話,自然會想起你。
最後,其實大部分背包客都很樂意互相幫助的,而如果你又遇上一個很樂意幫忙的朋友,何不請撘個伙、吃頓飯呢?
旅舍內的住客,大致上分為三類。
第一類是在職人士,他們每天工作8-10個小時已經很累,返回旅舍後又要煮飯洗衫,才剛有空坐下來吃吃晚飯,或者看看書,實在不願重覆解答太多已經答過很多次的問題。
第二類是求職人士,他們有的可能已經找工作找了一整個月,甚至更久,心情已經不太好,錢又花得七七八八,誰不知遇上一個才剛到步,身上可能還帶著2,3千澳元,連銀行帳戶、電話、稅號都未辦妥的人,就給他問了一大堆自己都正在煩惱的問題,試問如果是你,你又會有何反應呢?
第三類是賺夠準備去玩的人,這種人通常跟大家一樣,都是剛剛抵步這兒,況且他是打算遊玩為主,所以身上不會有太多的工作資訊及意見,基本上問來都浪費時間。
除此之外,我發現大部份初來報到的朋友們,他們的著急程度比起很多第二類的人士還更急,如果第二類的人士面對帶有此種著急表現的人,他們會感到更有威脅及壓迫感,所以會有所保留。而第一類的在職人士如果有工作空缺介紹,他亦會首選第二類人士的朋友。
所以在此忠告各位未出發的朋友們,出發前首先上網多做到資料搜集,而且讓自己到步後盡量冷靜下來,可將頭兩週的時間設為適應及觀光期,待適應後,到時相信已在旅舍內認識了不少的朋友,亦自然會在交談中得知他們的工作情況如何,而你只需要做的就會輕輕讓他們知道你需要工作就夠了,這樣他們若有工作空缺介紹的話,自然會想起你。
最後,其實大部分背包客都很樂意互相幫助的,而如果你又遇上一個很樂意幫忙的朋友,何不請撘個伙、吃頓飯呢?
2008年6月8日 星期日
居所移動->Sharehouse
介紹工作予我們的仲介,有一間sharehouse是租用給我們這些backpacker的,但由於居住人數爆滿,所以之前一路未有空置的房間可供我們租用,直至昨天,一名韓國女生搬走後,我跟工作戰友:Dennis 終於可以搬進去了。
我跟Dennis離開旅舍前在大門留影
住在旅舍時,無意中發現垃圾筒旁有一輪上好的手拉車,好...人棄我取。
雖然細細地,但經我改裝之後,可以講話好過香港師奶d買餸車。
走左15分鐘,到達火車站,準備乘坐火車前住新居。
我的體型越來越跟大背包成正比了 =_="
到達住處~
飯廳,室友們各自忙上網。
比旅舍靚好多的廚房。
外面的園庭是用來涼衣服的。
浴室
睡房
下面果張就係小弟的床舖了。
搬進sharehosue後,租金由旅舍的$100/週 減至 $70/週,但需經仲介的接送上班,跟原來的火車巴士費用不變,所以總括來說是一週省了$30。
還有,這兒上網可以接收到鄰居的wifi....比起旅舍時要走去圖書館方便得多了~
接下來的計劃是繼續在此蔬果包裝工場工作一個月,然後再尋求另一工作機會,轉一轉工作環境,多看看其他性質的公司~
離開旅舍前留影, 有個男人坐在上面的那個下舖,就是我每晚的就寢之處。
我搬走之後,隨即有其他人check in..
我跟Dennis離開旅舍前在大門留影
住在旅舍時,無意中發現垃圾筒旁有一輪上好的手拉車,好...人棄我取。
雖然細細地,但經我改裝之後,可以講話好過香港師奶d買餸車。
走左15分鐘,到達火車站,準備乘坐火車前住新居。
我的體型越來越跟大背包成正比了 =_="
有了手拉車,不用再東背一包西揹一袋了~
到達住處~
廳~
飯廳,室友們各自忙上網。
比旅舍靚好多的廚房。
洗衣機、雪櫃
外面的園庭是用來涼衣服的。
浴室
睡房
下面果張就係小弟的床舖了。
搬進sharehosue後,租金由旅舍的$100/週 減至 $70/週,但需經仲介的接送上班,跟原來的火車巴士費用不變,所以總括來說是一週省了$30。
還有,這兒上網可以接收到鄰居的wifi....比起旅舍時要走去圖書館方便得多了~
接下來的計劃是繼續在此蔬果包裝工場工作一個月,然後再尋求另一工作機會,轉一轉工作環境,多看看其他性質的公司~
2008年6月3日 星期二
不合時的「智慧」
這兩天,發現左下邊的智慧齒又再蠢蠢欲動,連牙肉都經已打開了一個小洞準備讓它出世了。
由於我的下面的兩顆智慧齒都屬横生智慧齒,在香港時更透過x光發現它會向前推進,極有機會影響前面的大牙,但因當時離出發日期很近,沒有動刀拔取,滿以為可等一年後才解決,想不到現時這顆智慧齒又提前到訪了。
更糟糕的是,昨晚番查旅遊保險,發現牙醫並非承包範圍,死未...
現時最大問題,是讓智慧齒出來的的那個小洞,會將食物藏在內,引發更嚴重的蛀牙情況;為正視此問題,我今天下班後,特地花了十幾蚊澳元,去了超巿購買潄口水、牙線,看來現在每天晚上又要多花十幾分鐘去料理這顆「不合時的智慧齒」了。
由於我的下面的兩顆智慧齒都屬横生智慧齒,在香港時更透過x光發現它會向前推進,極有機會影響前面的大牙,但因當時離出發日期很近,沒有動刀拔取,滿以為可等一年後才解決,想不到現時這顆智慧齒又提前到訪了。
更糟糕的是,昨晚番查旅遊保險,發現牙醫並非承包範圍,死未...
現時最大問題,是讓智慧齒出來的的那個小洞,會將食物藏在內,引發更嚴重的蛀牙情況;為正視此問題,我今天下班後,特地花了十幾蚊澳元,去了超巿購買潄口水、牙線,看來現在每天晚上又要多花十幾分鐘去料理這顆「不合時的智慧齒」了。
2008年6月1日 星期日
週未輕鬆夜2
昨天晚上,工作戰友Mandy及Jenny為我們準備了一頓非常豐富的晚餐,最為感動的,居然為了我一人,菜式樣樣有素版,就連啤酒都特地買了支不含酒精的薑啤比我飲,得此知已,昨夜即使吃得多飽,我又怎能忍心剩下一點兒的食物在碟子上呢?
或許這就是為何旅舍地方再零亂、再擠擁,仍是有不少背包客的不離不棄,同一個客棧內,住滿來自五湖四海的弟兄娣妹,由互不相識的陌路人,漸漸成為無所不談的好友,你會發覺,大家原本相距甚遠,現在卻拋開距離的限制、語言的隔膜,住在同一屋簷下,一起煮食,一同上班,各自在對方的腦海裡寫上共同的歷史。
今日中午,Mandy及Jenny就會搬去sharehouse了,在短暫的未來,我們還可在工場一起共事,然後再朝自己的路線往未踏足過的土地走去。當然我們都相互留了自己老家的聯絡方法,或許有一天,我們可以在他鄉的一所咖啡館聚首一堂,點一杯香濃的咖啡,訴說著從前一起在澳洲生活的點滴、趣聞......
另一個奇妙的地方,是在旅舍之中,沒有人會理會你年紀多大、學歷有多高、人生經驗有多豐富,因為出門在外,每個人都是背包客的初哥,每個人都需要與他人互相扶持,這兒我們更懂欣賞對方的優點,更懂包容對方的缺點。
然而有香港人及台灣人的共處中,通常都會爭論台灣的主權問題,一方面他們在怪責祖國的壓迫,另一方面我又不解他們的堅持,或許我們不會在可見的將來看到兩地統一的一日,或許我們不會看到咱們成為同一個國家的人,但無可否認的是,我們都是中華文化下的炎黃子孫,龍的傳人....
素食的白汁螺絲粉
清炒小棠菜、白汁西蘭花
中間包左膠袋的,就會素食版的咖哩卷
幾豐富~
我旁邊的就是jenny,在旁邊的是mandy
知唔知咩叫狼吞虎嚥....
其實今晚亦都係mandy生日.... (佢話佢27歲喎...)
不含酒精的薑啤丫~
飯後甜品1號:乳酪沙拉
飯後甜品2號:超正蘋果批
這一群算是旅舍內最fd的一群了~
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