星期六晚，我們在農場的員工宿舍內，一起為Paul開了個生日派對，特別的是每位來自不同國家的代表，都弄了拿手好菜，為平平無奇的小派對增色不少~
而我則是香港的代表，由於材料有限，我一直到派對開始前都想不到可以弄些什麼，當我看到台灣的女士們都「大展身手」地弄她們的台式水煎包後，我也臨急抱佛腳，嘗試弄個港式煎素餃，以免人家說我們香港沒什麼美食。
開頭還只是打算試試看，不成就算了。怎料不弄尤自可，一弄上手竟然越來越像樣，經過兩個小時左右的猜粉 、做皮、做函，再用水先把素餃滾熟，然後用油鑊來個半煎炸等的步驟，以下就是制成品~
唔好話我賣花讚花香，因為我d煎餃除了派對還未開始前就已經唔見左一半外，在派對開始後我的煎餃是最快「美人照鏡」的一碟，真是不得不讚自己一句，I AM GENIUS!!~
唔信?? 睇下d圖片你就知：
台式水煎包－ 唉，d皮又厚又唔熟，仲煎到過份焦黑，失敗
金香炸雞塊 － 唉，係超巿買番黎既已經無誠意，何況無酸甜汁配撘，失敗
韓國雜錦PIZZA － 老實講，hand made可以做到咁靚又咁搶手，小弟甘拜下風
炸薯餅－ 唔使講，無創意，失敗
台式蒸水蛋 － 又出水、又散左4份1、賣相唔靚，雖然d鬼佬十分好奇，但仍然係失敗
仲有d咩烤雞丫、燒肉丫、蛋糕丫果d就唔使講啦，話明係各國美食派對，係超巿買既邊算架~
拿~ 係咪丫，以我第一次做出黎的煎餃，有咁既賣相同得到咁既成績，足以讚自己一句啦呱~
好彩5個香港人之中有我係到咋，唔係都唔知拎咩出黎代表香港丫~
我唔係genuis係咩丫~~ wakakaka~~~~~~~
名副其實的「華洋全席」。
主人翁「Paul」。
佢係咪好似 殭屍呢?
大合照~
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